TRATTORIA ORSO

메뉴판을 펼치면 클래식한 토마토소스부터 일식의 요소를 더한 창작 메뉴까지 다채롭게 늘어선 파스타가 시선을 사로잡는다. 그중에서도 많은 이들이 찾는 '새우 버섯 간장 생크림' 파스타는 진한 생크림에 간장의 그윽한 향을 더하고 큼직한 새우와 버섯의 탄탄한 식감을 버무려 든든한 만족감을 안겨준다. 제철 재료를 활용한 기마구레 파스타나 버섯을 아낌없이 넣은 볼로네제 등 방문하는 시기마다 색다른 메뉴를 고를 수 있는 것도 매력이다.

파스타에 곁들이는 샐러드 역시 단순한 곁들임 요리에 머물지 않는다. 신선한 채소를 듬뿍 담고 말린 무화과의 단맛과 홈메이드 드레싱의 산뜻한 산미를 더한 접시는 식사 전 입맛을 기분 좋게 돋운다. 점심시간에는 수프와 음료를 더해 알찬 세트로 즐길 수 있어 푸짐한 식사를 원하는 날에도 든든하다.

저녁이 되면 식탁은 술과 잘 어울리는 단품 요리들로 한층 풍성해진다. 결대로 부드럽게 풀리는 '와규 볼살 찜'이나 깔끔하고 향긋하게 조려낸 '발사믹 삼겹살 찜', 바삭하게 튀겨낸 '맛버섯 튀김' 등 정성 들여 조리한 고기 요리와 전채가 이어진다. 글라스나 데칸타로 편하게 주문하는 와인은 물론 상큼한 감귤 향의 수제 맥주도 마련되어 있어 음식과 함께 잔을 기울이기 좋다.

내부는 카운터석을 중심으로 테이블석이 알맞게 배치된 차분한 공간으로 꾸며져 있어 혼자 찾는 가벼운 식사부터 지인과의 저녁 모임까지 자연스럽게 어우러진다. 센가와 동네에서 진한 풍미의 파스타와 따스한 요리를 편안하게 맛보고 싶을 때 찾아갈 만한 곳이다.